职责综述： 向店长负责，负责生鲜部门的经营，对干货、果蔬、水产、肉禽等课组的人员、商品、资产进行管理，使生鲜部的营运、管理水平达到公司标准，完成各项经营指标。任职要求：1、三年以上大卖场生鲜部门同岗位经验或类似岗位经验； 2、能洞察顾客的需求，了解生鲜商品的特性，知道订货、定价、库存、保鲜、陈列、促销等销售关键点并能分析、解决经营中存在的问题； 3、现场管理能力强、工作条理性强并能有效率地安排员工的工作；4、善沟通，能带团队，有很强的责任心、上进心、事业心；5、有知名零售企业经验者优先考虑。