职位描述：1、每日班前检查服务员的仪容仪表。2、具有熟练的服务技能跟技巧，有胜任餐厅的各种接待工作。3、负责餐厅的日常管理工作。4、负责餐厅的安全、卫生、设施设备、用具用品的监督管理工作。5、根据实际情况，做好餐厅餐前摆台指导工作。6、加强与客人的沟通，了解客人对菜品的意见，与销售员加强合作，了解客人的需求，妥善处理客诉，并及时向上级反映。7、有团队精神，热爱餐厅行业者，具备一定的管理能力者优秀。