厨房内主管
更新时间:2016-04-02 18:15
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职位信息
工资待遇:3000~5000
职位性质:全职
年龄要求:18-48岁
招聘人数:3人
职位类别:行政经理/主管
性别要求:不限
工作地区:江西赣州
学历要求:高中
工作经验:3-5年
职位描述
工作时间:上午 10:00--14:00 下午 16:00--21:00(普通)
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
薪资结构:底薪+全勤奖+绩效工资+工龄工资+年终奖
每年提供“”员工1-2次国内或国外旅游机会
核心员工购买医疗,工伤,失业保险!
我们为员工提供优质的工作环境,具有竞争力的薪资福利待遇,期待与行业人才合作,共创未来!
服务热线
QQ13281423