1952年，“杜可以”在华南地区的广东省潮州由杜氏家族成立。1968年，“杜可以”南迁，从此与香港同步成长，南迁后“杜可以”逐渐改良品质，做成知名的大众化粥馆。杜氏企业一贯重视品质，致力为亚洲区各地提供优质粥品，以及种类丰富的产品，以满足消费者日新月异的需求，从而创立了香港及亚洲区“潮汕砂锅粥”行业的新标准！香港回归后，杜氏企业把目光转移到了中国内地。2003年，由杜氏家族第三代传人杜剑江在赣州设立了第一家“杜可以”秘制，潮汕砂锅粥店！时至今日，“杜可以”已经成为当地家喻户晓的知名美食餐饮品牌。在公司董事长兼总经理杜剑江先生的倡导下，坚持追求品味美食、健康美食、享受美食、艺术美食的高境界，以最专业的精神，提供符合客户口碑的菜品；以亲切的服务态度，给予客户最满意的服务；我们将竭诚为您提供：安全、卫生、营养、专业、诚信的服务！一直以来，杜可以对美食精益求精的执着与创新从未停止过，精心打造专业的团队，个性化的装修，精美的菜品，让每个来杜可以的人都能体验美食的真正含义。——杜可以始终秉持“奉精美菜肴，得顾客之心”的经营理念，不断发展壮大。杜可以期望给予每一位顾客品种丰富、口味独特、营养健康的产品和难忘的用餐经验，期待顾客的再一次光顾杜可以。杜可以关爱社会，感恩于支持杜可以发展的社会和合作伙伴，期望持续创造最佳的利润，不断超越自我，带给杜可以的投资者最好的回报。杜可以将“勤奋、正直、感恩、爱心”作为员工的德行标准来要求员工： 必须具有高尚正直的品格，要人正、心正、行正；必须具有勤奋、勤俭、勤勤恳恳的拼搏精神；必须具有感恩之心，要感恩社会、感恩客人、感恩一切美好事物；必须具有爱心，对工作没有“不”，对生活要“情”，对生命要有“爱”。杜可以视每一位员工为家庭成员，倡导关爱身边工作伙伴，期待每一位伙伴能够发挥其最大潜能，与杜可以共同成长。欢迎加入我们的大家庭，共创美好的未来！